fair_lady: (Default)
[personal profile] fair_lady
полная и окончательная разруха дома до состояния "в одном углу утром начать - в противоположном вечером закончить", куча дел по работе, полтора литра красного сухого вина (последнее время я его полюбила, можно аргентинское, итальянское, но лучше всего испанское, самое дешевое, в пакетах), продукты на борщ, включая уже бульон, продукты на "зимний" салат, уже готовые, новый принтер "три-в-одном" ещё не установленный, красная икра (много) и зерновой хлеб, несколько подшивок старого "Уральского следопыта" от свекра для Варьки (а Варьки пока нет, хаха!), найденный сайт alib.ru и заказы на нём...
Просто праздник какой-то! :) Хочется лечь спать, чтобы не разорваться :)
Как ни странно, но уборку из состояния полной разрухи я больше люблю, чем косметическую. Только времени обычно не хватает. И жалко.
А к приготовлению пищи я отношусь так, что для уборки кухни себя заманиваю: ну, пошли, приготовим что-нить... а потом уже: ну, чего просто так над сковородкой стоять, давай уже столы протрем....

Date: 2009-04-04 02:03 pm (UTC)
From: [identity profile] vinnypyx.livejournal.com
"Зимний" салат, о. Расскажите же, если не трудно, в чем он заключается? А то мне давеча заказали...ну а я отказала под предлогом того, что не в курсе, из каких ингридиентов сочинять. Просветите, м?:)

Date: 2009-04-04 02:21 pm (UTC)
From: [identity profile] fair-lady.livejournal.com
Отварить яйца и картофель с морковкой. При некотором пофигизме можно сделать это в одной кастрюле, ничего страшного с яйцами нее случится, если они подольше покипят. Или ложкой потом вытащить.
Картошки должны быть размером с яйцо, количество одинаковое. Морковь в салате чуть ли не для красоты, так что одну морковку, какая будет. Картошку хорошо резать яйцерезкой, остальное я на Бёрнере режу, это таккая спец терка.
Колбаса молочная (большинство ей и ограничивается, но я беру ещё ветчину и язык, или отварное мясо). "Евреи, не жалейте заварки!"
Лук репчатый - опционально, многие не любят.
Соленые или маринованные огурцы. Или и то и другое.
Зеленый горошек. Всё режется так, чтобы горошек не особо выделялся по размеру :)
Заправлять майонезом.
Ещё можно сделать "правильный оливье" (С): убрать морковь и огурцы, зато положить сыр и яблоки. Тогда заправлять сметаной и посыпать черным перцем.

Date: 2009-04-06 04:13 am (UTC)
From: [identity profile] vinnypyx.livejournal.com
:) спасибо!

Date: 2009-04-05 10:56 pm (UTC)
From: [identity profile] semurg.livejournal.com
Про вино. Попробуй при случае македонское. Встречал только в гипермаркете. 230 рублей бутылка - дешевле только украсть или на Выселковой. Очень пристойное.

Profile

fair_lady: (Default)
fair_lady

April 2020

S M T W T F S
   12 34
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2025 08:59 am
Powered by Dreamwidth Studios